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本文目录
1 、鸭肉配茭白炒好吃 。香菇香菇材料 ：鸭肉 、炒鸭炒鸭茭白 、肉的肉盐 、家常家常生抽 、做法做法耗油 、窍门五香粉 、香菇香菇料酒 、炒鸭炒鸭老抽。肉的肉
2 、鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干 。
3 、茭白2根洗净切成薄片 。
4、把鸭脯肉连皮切成薄片。
5、用盐 、五香粉和料酒腌制鸭肉片刻 。
6 、大蒜切片，大葱切段。
7 、锅中放油烧热，下入花椒 、葱段 、蒜片、野山椒煸炒出香 。
8、下入腌制好的鸭肉大火煸炒至鸭肉变色 。
9、倒入切好的茭白片 ，调入1勺老抽，1勺生抽继续大火煸炒 。
10 、调入蚝油，盐炒到茭白稍软即可。
可以 。
做法如下 ：
1，首先 ：把腊鸭肉切小块，灼水 ，主要是把表面的灰尘去掉 。然后捞起来 。
2，起油锅 ，加入蒜蓉 ，爆香后倒入腊鸭肉，炒到表面有些变黄 ，
3 ，再倒入洗干净的香菇 ，继续炒到香菇变软。
4 ，然后加水 ，加一点糖 ，加点酱油 ，用锅盖盖起来焖十几分钟 ，待水收干 ，可起锅 。
主料 ：黄黏米500g,竹叶10片,香菇10朵,鸭肉50g
辅料 ：盐(适量),大葱(适量),酱油(适量)
步骤：
?1.粽叶提前一天泡好 ，
?2.鸭肉切块 ，加入盐、酱油和大葱腌制一小时 ，
?3.黄黏米泡好 ，
?4.粽叶折成底部圆锥形的三角筒 ，装入少量米 ，
?5.放入发好的香菇及鸭肉，
?6.再放入一些米 ，
?7.折好竹叶并捆扎好，
?8.下锅煮2小时即可 。
OK ，关于香菇炒鸭肉的家常做法和香菇炒鸭肉的家常做法窍门的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
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